В болгарском языке все имена существительные (одушевленные, неодушевленные, чувства) делятся на три группы по своему роду. Также как и в русском языке их всего три:

  • Мужской род (мъж мужчина)
  • Женский род (жена женщина)
  • Средний род (дете ребенок)

Причем род существительного не всегда зависит от того, к особи какого пола относится это существительное: доктор (всегда мужского рода, независимо, мужчина это или женщина), дете (всегда среднего рода).

Существительные, заканчивающиеся на согласные , , и т.д., обычно мужского рода:

апартамент [aparta’ment] квартира  шофьор [sho’fyor] шофер
ден [den] день  музей [mu’zey] музей
Существительные, заканчивающиеся на гласные , , обычно женского рода:

стая [’staya] комната  книга [’kniga] книга
баня [‘bаnуа] ванная комната  чаша [‘chasha] стакан / чашка
Существительные, заканчивающиеся на гласные , , -и, -у, -ю, обычно среднего рода:

кафе [ka’fe] кофе  писмо [pis’mo] письмо
такси [tak’si] такси  меню [me’nyu] меню
Некоторые существительные мужского рода заканчиваются на гласную:

баща [ba’shta] отец  съдия [sədi’ya] судья
папа [‘papa] поп, папа  дядо [’dyado] дед
чичо [‘chicho] дядя  и т.д.  
Довольно большое количество имен существительных женского рода закачивается на согласные:

пролет [‘prolet] весна  есен [‘esen] осень
любов [lyu’bof] любовь  нощ [nosht] ночь
свещ [svesht] свеча  и т.д.  

Слова женского рода, означающие профессии, национальности, титулы и т.д., могут иметь формы мужского с добавлением окончания -ка, например, лекар [‘lekar] врач мужчина, лекарка [‘lekarka] врач женщина.